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nata dall’intuizione del Dr
L’invecchiamento in botti nuove di rovere americano carbonizzate dona colore ambrato
Premi e punteggi: Il "Mondò" 2017 dell'Azienda Mondò ha ottenuto riconoscimenti significativi:
che contribuiscono a una lunga e raffinata persistenza
Cumot DOC Nebbiolo d'Alba Superiore Rossi Bricco Maiolica 39% nata dall’intuizione del DrOrigine: Diano d'Alba, Cuneo, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Nebbiolo Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici dell'invecchiamento Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature floreali di rosa appassita e violetta, accenti di spezie dolci, tabacco e cuoio Sapore: Secco e strutturato, con tannini robusti ma ben integrati. Al palato si distinguono sentori di frutti
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