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Description
Affettati e carni rosse
I terreni calcareo-argillosi di La Morra offrono il contesto ideale per la produzione di vini con carattere unico e distintivo
Olio EVO da cultivar selezionate
Dosaggio: Brut
Bordeaux Rouge Supérieur 2019 | Chateâu Croix Mouton Pinot Nero Affettati e carni rosseBORDEAUX CHATEU CROIX MOUTON: ZONA DI PRODUZIONE Chteau Croix Mouton si trova nel comune di Lugon, sui terreni argillosi dell' "Ile de Carney" Il vigneto: superficie totale di 70 ha: 97 % Merlot 2,5 % Cabernet Sauvignon 0,5 % Petit Verdot. Densit d'impianto: da 3600 a 6000 viti ha. Et media del vigneto: 37 anni. Suolo: argilloso e alluvionale. Pratiche di coltivazione: aratura del terreno, crescita intenzionale controllata dell'erba. Diradamento di un
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