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In bocca si rivela una struttura robusta e un finale dolcemente tannico
75 L ROTARO075
After roasting
served fresh
VERMOUTH DI TORINO ROSSO moscato giallo In bocca si rivela unaProdotto interamente a Cuneo, territorio rinomato per la qualit delle materie prime e la tradizione artigianale. La produzione segue un metodo classico che prevede una lunga macerazione di 40 50 giorni, seguita da un affinamento in cantina a temperatura costante di circa 10C per almeno 15 20 giorni prima dellimbottigliamento. La filtrazione avviene esclusivamente con procedimenti naturali, tramite refrigerazione e filtri di carta, senza limpiego di
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