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La bouche présente une attaque sur la fraîcheur
2 serviettes de table
les idées d'accords et plus encore
Macération sur marcs de pinot noir du vignoble Les Pervenches
Blanche du Prospecteur barriquée 2022 - La Microbrasserie Le Prospecteur fermier La bouche présente une attaqueBlanche du Prospecteur de La Microbrasserie Le Prospecteur: Bire d'inspiration belge de type Witbier En plus des armes de coriandre et dcorce dorange, la maturation en barriques ajoute cette bire des notes de levures sauvages (Brettanomyces), dacidit (Lactobacillus), de vin et de bois (chne). 5. 8% alc. vol. ibu 11 Consigne incluse Cette bire est un assemblage de Blanche du Prospecteur (Witbier) dont 50% a t refermente 7 mois en barriques de Cabernet
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