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Description
Età delle vigne 20 anni
il vino viene imbottigliato a inizio primavera dopo la prima luna di marzo
Classificazione: VSQ – Vino Spumante di Qualità – Metodo Classico Millesimato
territorio collinare a nord della provincia di Trapani
Fausto Andi Estro Miglior Rapporto qualità Prezzo Età delle vigne 20 anniUnione di variet antiche; forse il vino che consiglio maggiormente per la sua estrema qualit ed equilibrio in toto: gusto, secco dolce, qualit prezzo, abbinamento. La nuova annata ha un anno di macerazione sulle bucce ed ha fatto un pochino di affinamento in legno nuovo. Fausto Andi un innovativo vignaiolo dell'Oltrep Pavese, proveniente da una famiglia con una lunga tradizione vinicola. La sua visione rivoluzionaria lo ha reso una figura unica nella
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