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Vin blanc fruité & vif
Ceux-ci ont été ensuite fermentés en cuve d'inox et élevés 12 mois en fût de chêne
sur des notes de melon miel légèrement citronné ainsi qu’une pointe de minéralité
D’une couleur jaune paille avec des bulles fines
Marie Clos - Vin de miel aux framboises de la Ferme Apicole Desrochers D. Pâtes sauce crème Vin blanc fruité & vifLe Marie Clos de la Ferme Apicole Desrochers D. en bref : Vin de miel aux framboises certifi biologique par Ecocert Canada Issu de miel brut biologique d't (Miels d'Anicet) Sucre : 3. 4 g L 11 % alc. vol. Mot du producteur : Macration lente froid des framboises avant fermentation. Fermentation spontane. levage sur lies fines de 12 18 mois. Fin, frais, estival. Servir 4 8C, comme un ros. Accords : l'apritif, salades estivales, fromages frais, dessert
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