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El uso de barricas mixtas
Tiene un alto potencial de guarda
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (28 °C - 30 °C)
el vino se envejece en barricas de roble francés
Martín Códax Espumoso Magnum DOMINIO DE FOURNIER El uso de barricas mixtasEste vino espumoso de bodegas Martn Cdax es elaborado dentro de la prestigiosa D. O. Ras Baixas. Esta presentacin en formato magnum apuesta por la elegancia y las celebraciones. Producido con uvas Albario mediante mtodo tradicional sobre las, presenta burbuja fina y cremosidad bien integrada. En copa ofrece una tonalidad amarilla clara, brillante y dorada. En nariz emergen notas de manzana verde, ctricos y panadera ligera gracias a la crianza. En boca
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