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con piatti etnici speziati
questo particolare sake di colore leggermente rosato viene prodotto utilizzando il lievito rosso Adenina
Tutte le temperature
L’assenza di pastorizzazione implica maggiore cura e attenzione nello stoccaggio di questo sake
Heavensake Junmai 12 720ml sushi con piatti etnici speziatiSake dalla bassa gradazione alcolica (12%), ma dal carattere minerale e umami, con note di caramello salato e frutta secca, gusto rotondo e finale pulito. Regione Hyogo Sake Meter Value +2 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) n a Gradazione alcolica 12% Temperatura di servizio Da 8oC a 12oC HEAVENSAKE unesclusiva selezione di premium sake creati da Regis Camus, chef de cave dello champagne Piper Heidsieck, in collaborazione con alcune
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