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Côtes de Provence
Il vino matura successivamente in una botte di rovere neutro per circa 2 anni
si abbina molto bene con secondi piatti di pesce alla griglia
Il naso è tipicamente varietale
sauternes 2023 chateau les justices 0 375l W4647-10/19NOV-sconto20 Côtes de ProvenceDorato. Al naso ampio e di piacevole ricchezza; emergono, in particolare, sentori di pera, mela e acacia e note di fiori bianchi. Al palato ampio ed equilibrato; chiude con toni burrosi e di miele. Chteau Les Justices, a Preignac nel cuore della AOC di Sauternes, rientra tra i possedimenti di Julie e Xavier Gonet. Con circa otto ettari e mezzo vitati, possiede piante che raggiungono unet media di quarantanni, e da cui sono state raccolte le uve per
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