Fattoria Le Pupille Toscana Syrah IGT Le Pupille 2016 UPP-DK Ook passend bij klassieke Franse

Ook passend bij klassieke Franse keuken met kruidige

De druiven worden voorzichtig gekneusd en daarna vergist in open tanks

Op 300 meter hoogte

Een opmerkelijk goed gebalanceerde wijn

Fattoria Le Pupille Toscana Syrah IGT Le Pupille 2016 UPP-DK Ook passend bij klassieke FranseDe naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen. Sangiovese, de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein, neemt 70% van de wijngaarden in en is de ziel van hun bekende