trento extra brut doc michei hofstatter 146026 W28-29-sconto10 Il bouquet olfattivo è ricco

Il bouquet olfattivo è ricco di frutti rossi e neri maturi

abbastanza intenso ed elegante con un finale salato

Da provare con il tipico Bitto

Un taglio di merlot e sangiovese lasciato maturare per circa 16 mesi in barrique che porta a un vino di grande intensità

trento extra brut doc michei hofstatter 146026 W28-29-sconto10 Il bouquet olfattivo è riccoGiallo paglierino cristallino, con perlage fine e durevole. Allolfatto richiama dapprima sentori di frutta a polpa gialla e note agrumate, per poi virare su ricordi di panificazione e lieviti. Il palato fresco e gradevolmente sapido, di ottima lunghezza. di fatto un blanc de blancs, il Trento Extra Brut DOC Michei della cantina Hofsttter. Prodotto con uve di chardonnay vinificate in purezza e raccolte da vigneti allevati a 850 metri di altitudine sul