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a mis en place une serre « pilote » de culture de cette fleur
Une maison qui sait mettre en avant la châtaigne de son terroir pour le plaisir des papilles
Leur ingrédient de prédilection mais avant tout le cœur de leurs fameuses recettes
Forts de leurs expériences personnelles
Tagliatelles aux Morilles de la Maison Cornand Coffret pépite a mis en place uneCest encore et toujours en famille que les ptes sont fabriques au cur de la ville de Saint Etienne par Luce et son fils. Depuis 1917 ce sont plusieurs gnrations qui se succdent derrire schoir et laminoir pour produire une vritable collection de ptes artisanales. Entreprise du Patrimoine Vivant, la dynastie Cornand perptue gestes et traditions, fiers de dfendre un artisanat de qualit. Elles sont belles, elle sont bonnes et elles sentent divinement bon!
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