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Behind the glass

Domaine Auguste Clape Cornas 2017 Nel cuore della regione del

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Description

Nel cuore della regione del Pfalz

per poi proporre d’altro canto decisi gusti tostati e canditi

il vino viene lasciato maturare per 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

Pascal Mazet vi invita a scoprire il suo savoir-faire con questa annata invecchiata in botti di rovere e 7 anni in bottiglia

Domaine Auguste Clape Cornas 2017 Nel cuore della regione delIl Cornas il capolavoro del Domaine Clape: una cuve dei vini realizzati con luva dei cru pi importanti e pi antichi della zona di Cornas dove si coltiva il Petite Syrah, considerato da molti il vero Syrah, capace di creare un vino straordinariamente profondo e complesso con grande potenzialit di invecchiamento. Il colore rosso rubino profondo: al naso si avvertono sentori di piccoli frutti rossi, erbe aromatiche e qualche striatura di viola. In bocca

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