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basato su una ricetta originale di fine Ottocento e reinterpretato con sensibilità moderna
brasati e formaggi stagionati
Filosofia: Produzione integrata – Vignaioli Indipendenti – Artigianale
prugna e pesca
Madeira Malvasia 15 Year Henriques & Henriques 20% Annata:nd basato su una ricetta originaleOrigine: Madeira, Portogallo Vitigno: 100% Malvasia (Malmsey) Colore: Ambra intenso con riflessi dorati e verdognoli Profumo: Complesso e profondo, con sentori di caramello, miele, frutta secca, fichi, scorza darancia candita, noci tostate e leggere sfumature floreali e speziate Sapore: Dolce, morbido e vellutato, perfettamente bilanciato dallacidit tipica dei grandi Madeira. Al palato emergono note di marmellata di agrumi, miele, fichi secchi,
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