Incontri con il produttore: Lenza Franciacorta - Venerdì 9 giugno ore 20.30 iperespresso tridimensionale

tridimensionale

dove la struttura e il carattere del vitigno sono bilanciati da una mineralità gessosa

scattante e conviviale della tradizione astigiana

Ciliegie confettate prodotta con i frutti dei campi di proprietà

Incontri con il produttore: Lenza Franciacorta - Venerdì 9 giugno ore 20.30 iperespresso tridimensionaleVittorio Lenza ci terr compagnia presentandoci 4 delle sue etichette; Assaggeremo il Brut Lev, l'Extra Brut, il Hal de la Hota (nature) ed il Satn. La storia dell'azienda Lenza e dei suoi Franciacorta inizia nel 1964 quando Giuseppe Lenza inizia un'opera di recupero dei terrazzamenti e dei vigneti del Monte Orfano. Oggi condotta da Vittorio e da suo figlio Matteo, la produzione di circa 20. 000 bottiglie annue. Durante la vinificazione non viene