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MALVASIA SICILIA IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA 2018 NOI 150 - BELISARIO pressatura soffice e vinificazione spontanea

Name: MALVASIA SICILIA IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA 2018 NOI 150 - BELISARIO pressatura soffice e vinificazione spontanea
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Description

pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni

ma la potenzialità è stata scoperta quando i primi vini del 1986 sono stati immessi nel mercato internazionale

verdicchio

ALTRE INFORMAZIONI: Il Vino Cotto "Decimo" è ottenuto facendo bollire il mosto in caldaie di rame a fuoco lento e lasciato riposare per non meno di 10-12 anni in botti di legno di oltre 40 anni

MALVASIA SICILIA IGT HERITAGE - FRANCESCO INTORCIA VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA 2018 NOI 150 - BELISARIO pressatura soffice e vinificazione spontaneaMALVASIA SICILIA IGT HERITAGE FRANCESCO INTORCIA

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