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poi macerazione post-fermentativa per alcuni giorni ed infine 6 mesi sui lieviti con batonnage
offre profumi con decisi suggerimenti di frutta candita e frutta secca
VITIGNO: Nebbiolo in purezza
tannino morbido e piacevole
Pusole Bianco 2019 Pusole Retromarcia poi macerazione post-fermentativa per alcuniVITIGNO: Vermentino 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con macerazione per 5 6 giorni AFFINAMENTO: 9 mesi in acciaio, malolattica svolta e poi in bottiglia. SUOLO: scisto argillosa. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Ogliastra Bianco IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% L'Ogliastra Bianco di Pusole un vino bianco di rara eleganza, che racchiude in s tutta la freschezza e il calore della Sardegna. Vino prodotto con uve di Vermentino e
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