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Dalla California Profile 1996 fece arrossire Robert Parker di The Wine Advocate con 90/100 points
Dal sapore asciutto
La vendemmia è stata tradizionale con raccolta delle uve a mano
così come di uno più terroso e scuro
Tonno Rosso | F.lli Feola Carloforte | 350 gr Dalla California Profile 1996 feceTonno rosso di Carloforte Il Tonno rosso un tonno pelagico del mediterraneo. A differenza di numerose altre specie di tonno, contiene il 6 8 % di omega 3, una percentuale molto superiore rispetto alle altre in commercio. Le sue carni sono davvero pregiate, risulta infatti essere il pi apprezzato al mondo.
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