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è un formaggio molto gradevole e genuino
ma abbiate l'accortenza di scegliervi il buon vino che vi aiuterà a terminarla
e che finalmente potrete gustare in versione "produzione artigianale"
assolutamente squisito ma mai troppo impegnativo
Coglioni di mulo - palle di Nola di carne suina 500 g Formaggi è un formaggio molto gradevoleChe le vogliate chiamare palle di Nola o coglioni di mulo, questo salume di certo non passa inosservato! Probabilmente tra i salumi del Sud con la macina pi grossa ma ben stagionato e asciutto, affinch il connubio sia pi che indovinato! Per veri carnivori, scherzi a parte ovviamente! Cosa amiamo di questo prodotto? Il sapore della leggera affumicatura ed il suo calibro irregolare, che permette di provarne la parte pi nervosa e la parte centrale pi
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