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Description
In bocca: ampio ed elegante
Un assaggio non basta
Un’esperienza gastronomica completa tra le delicate note
fiori e erbe fini che evolvono in una mineralità rocciosa tipica del sottosuolo dolomitico
Il Whisky & Soy, 200g Salmone affumicato In bocca: ampio ed eleganteDalla collaborazione con lo chef Gaetano Farucci, ex head chef del ristorante due stelle michelin Le Gavroche, e Smokin Brothers, nasce il nostro iconico salmone affumicato glassato al Whisky e Soia. Cosa aspettarti? La marinatura e la glassatura donano una dolce complessit al nostro salmone affumicato, con delle note che richiamano i salumi stagionati.
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