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Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce- Fromage souligne la pureté et la

SKU: 98606618227
4.3
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Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce- Fromage souligne la pureté et la
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Description

souligne la pureté et la précision du fruit

aux notes de fruits mûrs et de miel

offrant une dentelle de cerise sauvage très fine

épices douces

Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce- Fromage souligne la pureté et laFiert de la gastronomie vosgienne, l'andouille du Val d'Ajol est promue depuis 1965 par la Confrrie des Taste Andouilles. Elle est compose de viande maigre de porc, d'estomac de porc, d'pices (sel, poivre, muscade, chalote, ail), le tout arros de vin blanc. Elle est ensuite pousse dans un boyau naturel, puis fume quelques heures au bois de htre.

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