Philipponnat Champagne Royale Réserve Brut Barolo è ottimo con primi piatti

è ottimo con primi piatti al ragù

tra cui il litchi

Niente altro da aggiungere: sontuoso

Fino agli anni ’50 è il figlio Antoine a dare nuova linfa all’attività di famiglia

Philipponnat Champagne Royale Réserve Brut Barolo è ottimo con primi piattiMaison antichissima, affonda le radici delle sue vigne a Mareuil sur A, paesino formato da ununica strada lungo il fiume circondata da infiniti vigneti, dal 1522; i suoi antenati erano sia coltivatori che produttori e fornitori ufficiali di Re Luigi XIV, orgogliosi di pregiarsi di non avere altro signore che il Re. Questa Cuve, il cui nome ci ricorda appunto i fasti di quel periodo, assemblata con uve provenienti dai migliori vigneti Grands e Premiers