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abundantes ejemplos y sólido enfoque científico
donde cierto esfuerzo reúne lo activo y lo pasivo
sin dinero pero locamente enamorada
explicando el uso de ingredientes locales y sazones típicos de la gastronomía regional
Asturias HISTORIA SOCIAL abundantes ejemplos y sólido enfoqueLibro Usado, Tapa Blanda. Este ejemplar es una obra gastronmica dedicada a la cocina tradicional de la regin de Asturias, Espaa, que profundiza en preparaciones e ingredientes emblemticos de la zona como la fabada asturiana.
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