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Description
formaggi a pasta dura e stagionati
"Dalla vigna Pianrosso dell'azienda
quasi di grafite
Alle isole Eolie arriva per la prima volta nel 1963
Primitivo di Manduria Doc Riserva 75 cl. - Conte di Campiano joined-description-fields formaggi a pasta dura eVITIGNI PRINCIPALI Primitivo AREA DI PRODUZIONE La zona di produzione DOC Primitivo Salento si estende nelle colline e pianure costiere della parte pi a sud della regione Puglia, nelle province di Brindisi e Taranto. TERRENI Buona esposizione e ventilazione tipica di una penisola circondata dal mare. Terreni prevalentemente argillosi, ma non mancano terreni fini a calcarei con spessore limitato e un buon drenaggio o terreni rossi, ciottolosi e ricchi
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