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La Bistecca è tagliata con uno spessore maggiore di 3 cm
la sua percentuale è più alta solo nell'olio extravergine di oliva
La Rubia Gallega è caratterizzata da una carne tenerissima e gustosa
Un sapore unico
Bistecca Rubia Gallega - Selezione Premium 9/10 Filetto La Bistecca è tagliata conRubia Gallega Selezione Premium 9 10 La carne di Rubia Gallega considerata una delle migliori carni al mondo, ha un forte aroma intenso, che la rende unica. Le Bistecche sono tagliate con uno spessore maggiore di 7 cm. Ideale per grigliate barbecue o anche da cucinare a casa. La Rubia Gallega Selezione Premium 9 10 si differenzia dalla Top Quality per 3 aspetti: Animale pi giovane d'et e peso inferiore. Il colore del grasso tende verso il bianco. La
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