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Description
Région: Deux Montagnes
Arômes de fleurs blanches et d'agrumes
Assemblage de Saisons barriquées sur peaux de Gamay du Domaine St-Jacques
chaque cépage est foulé
Champ gauche 02 - Cidre de Sommelier Nordiq x Cidrerie Milton IGP Région: Deux MontagnesChamp gauche 02 Cidre de Sommelier Nordiq x Cidrerie Milton en bref : 75 % Mcintosh macr 5 % Pommette Dolgo 15 % Vidal 5% Gamay macr 4 semaines 7% alc. vol. Refermentation en bouteille, Non filtr, Sans sulfites ajouts 750 ml Collaboration Cidrerie Milton Sommelier Nordiq Domaine Ctes d'ardoise Accords parfaits : Volaille marine, Porc effiloch, Cuisine d'inspiration asiatique, Gteau aux anges, Salade de saison Un cidre naturel de tres longue maceration
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