Pojer e Sandri Nosiola 2023 Pinot Nero Merito anche della filosofia produttiva

Merito anche della filosofia produttiva della cantina La Bollina

grazie all’utilizzo di uve autoctone

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Al naso risulta intenso e complesso

Pojer e Sandri Nosiola 2023 Pinot Nero Merito anche della filosofia produttivaLa Nosiola Pojer e Sandri guadagna il suo spazio tra le diverse etichette prodotte da questa simbolica cantina trentina. Tra i vigneti sparsi a Faedo, tra la Val di Cembra e le Dolomiti, cresce il vitigno autoctono a bacca bianca, tenacemente voluto e orgogliosamente valorizzato nel panorama vitivinicolo regionale, dove oggi ricopre una superficie molto bassa. Nella realt costruita da Mario Pojer e Fiorentino Sandri non poteva certo mancare questa