Pastrami de brisket de Wagyu Peso:700 g único y muy exclusivo que

único y muy exclusivo que sorprende por su elegancia

que funciona como envase protector de su aroma

por lo que esperamos que todos sean un gran placer y un disfrute para los consumidores más experimentados y entendidos

Sidrería: Antoine Marois

Pastrami de brisket de Wagyu Peso:700 g único y muy exclusivo quePastrami de brisket elaborado con carne de pecho de vacas de la raza Wagyu. Un corte muy jugoso, elegante y delicado de alta infiltracin. Los procesos de condimentacin con especias, un controlado oreo en salas de ahumado con lea de roble y encina, junto con una coccin lenta, otorgan a esta pieza un carcter nico lleno de jugosidad y sabor. Nuestro productor Cecinas Pablo lo prepara en Len, seleccionando las mejores piezas de carne de vacuno. Perfecto