AGAR AGAR superfoods Apta para personas con intolerancia

Apta para personas con intolerancia al gluten

Beneficios a la salud: Es alto en vitaminas y minerales

Origen: México

Beneficios a la salud: Tienen alto contenido de calcio que sirve para fortalecer los huesos

AGAR AGAR superfoods Apta para personas con intoleranciaEl agar agar es una sustancia blanca formada por un extracto de algas. Concretamente es un compuesto extrado de la pared celular de varias especies de algas rojas de los gneros Gelidiuam, Euchema y Gracilaria. Se trata de un polisacrido que encontramos formando parte de la estructura de la pared de algunas algas. Es un gelificante natural por lo que es ideal para dar consistencia gelatinosa o espesante a algunos guisados o postres. Perfecto para ser